• 091.3333.250
  • T2 - T6: 9:30 - 18:30 | T7: 9:30 - 15:30
  • 2/15D Cao Thắng, P.5, Q.3, TP.HCM
Thông tin hữu ích

Cách pha trà sữa olong ngon an toàn

Khi đi uống trà sữa, có lẽ chúng ta đều để ý thấy rằng ở những menu ở các quán đều có cho mình thức uống trà sữa ô long – được nhiều ưa chuộng nhất, rất phổ biến ở các quán trà sữa. Nếu như bạn là người yêu thích hương vị trà này, thì bạn không thể không bỏ lỡ đến cách pha trà sữa ô long sao cho ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh nhất. Hiểu được điểu đó, ngày hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn về: “Cách pha trà sữa ô long ngon an toàn dành cho bạn.

Để có thể thực hiện cách pha trà sữa thành công, ngon nhất, thì công việc đầu tiên của chúng ta cần làm đó là: Làm trân châu, từ đó ta sẽ thực hiện cách pha chế tiếp theo của trà sữa ô long.

Nguyên liệu làm trà sữa ô long:

  • Trà ô long chính hãng (bạn hãy đến cửa hàng Trà số 1 để được mua loại trà ô long Đài Loan, có sự cam kết về nguồn gốc) để làm trà sữa;
  • Sữa đặc;
  • Đường;
  • Trân Châu, thạch (nếu bạn thích dùng)
  • Đá viên.

Cách làm trân châu tại nhà:

Nguyên liệu:

  • 150gr bột năng
  • 20gr bột gạo
  • 5gr bột cacao
  • 50gr đường trắng

Các bước tiến hành làm trân châu:

Bước 1: Bạn cho ¾ bột năng, bột gạo, bột cacao, đường, rồi trộn đều.

Bước 2: Bạn đổ từ từ nước sôi vào tô bột, bạn cứ làm vậy cho đến khi nào bột dẻo và mịn thì ủ bột từ 30 – 40 phút.

Bước 3: Số bột năng còn lại, bạn phủ nhẹ lên 1 cái khay và đặt lớp bột trân châu lên trên. Sau đó bạn nặn tròn trân châu, lăn vài lần số bột năng bạn đã phủ trên khay, để cho bột châu đã dính.

Bước 4: bạn chuẩn bị cho mình nổi nước sôi, bạn thả nhẹ trân châu vào và đảo nhẹ để trân châu không bị dính.

Bước 5: Bạn vớt trân châu ra, cho vào cốc nước lọc lạnh (ngâm khoảng từ 5-7 phút). Bạn lưu ý: trân châu khi chin sẽ được nổi lên mặt nước.

Bước 6: vớt trân châu ra và để cho ráo nước.

Khi thực hiện xong chế biến trân châu, thì bước quan trọng tiếp theo mà ta cần làm ở đây, đó là: hướng dẫn cách pha chế trà sữa ô long.

vì sao nên mua oolong đài loan thay vì việt nam hay trung quốc
vì sao nên mua oolong đài loan thay vì việt nam hay trung quốc

Các bước thực hiện trà sữa Ô Long:

Bước 1: để thực hiện, bạn cần thực hiện việc ủ trà, để được nước cốt ngon nhất. Bạn nên ủ trong vòng từ 10 đến 15 phút. Nước ủ trà nên ở khoảng từ hơn 95 độ c, sau đó  bạn lọc bỏ bã.

Bước 2: Bạn để nước ấm khoảng vừa đủ 20 độ, thêm sữa đặc vào, khuấy đều. Nếu bạn thích ăn ngọt hơn, bạn cho thể cho thể thêm sữa và cho thêm đường.

Bước 3: Cho hỗn hợp và đá vào bình shaker lắc mạnh, từ 12 – 15 lần.

Bước 4: Bạn đổ hỗn hợp ra cốc, thêm trân châu và thạch theo ý muốn của mình.

Với các bước thực hiện như ở trên, thì bạn đã nhanh chóng tạo ra được ly trà sữa thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình của mình.

Để làm trà sữa thành công và có được hương vị riêng dành cho mình, thì bạn hãy đến với cửa hàng Trà số 1- chọn lựa thức trà Ô long ngon nhất dành cho mình.

Để đặt Trà Oolong Đài Loan Alishan thượng hạng, và xem khuyến mãi mới nhất trà ô long đài loan giá bao nhiêu: Click here

Địa chỉ: 2/15D Cao Thắng, phường 5, quận 3, TP. HCM

 

 

 

Mua Ngay! Zalo: 091.3333.250 Whatsapp: 091.3333.250